MASI MASIANCO IGT 2018 750ML
Originado a partir de vinhedos em Friuli, o Masianco é um branco perfumado, lembrando pêssego maduro e frutas tropicais mesclados a nuances de mel e baunilha. Na boca também é muito atrativo, com corpo médio e bom equilíbrio. Considerado um branco “Superventian”, Masianco é um corte das típicas uvas Pinot Grigio e Verduzzo, que são vinificadas separadamente. A Pinot Grigio, responsável pela acidez vibrante, passa parcialmente pela fermentação malolática. Já a Verduzzo é colhida bem madura e segue para um ligeiro appassimento, antes de uma lenta fermentação alcoólica em tanques de inox. Em seguida, o vinho de Verduzzo finaliza a malolática em barrica. Esse processo resulta num branco elegante e distinto, além de extremamente gastronômico.
País/região: Itália/Vêneto
Produtor: Masi Agricola
Tipo: Vinho branco
Uva: Pinot Grigio e Verduzzo
Estágio em barrica: 3 meses
Teor alcoólico: 13%