É o “Porto que o chocolate adora”. Este vinho foi concebido sob medida para acompanhar a irresistível iguaria. É a combinação perfeita para vários tipos de chocolate, especialmente o amargo, com graduação entre 60% e 75% de cacau. Com notas de esteva e violetas, taninos sedosos e textura intensa, Nirvana foi criado pelos enólogos da Dow’s em parceria com especialistas em harmonização da The Flanders Taste Foundation, da Bélgica. Os aromas florais e a estrutura de taninos do vinho proporcionam o melhor casamento possível com chocolate. Vale a pena experimentar!
 

País/região: Portugal / Douro

Produtor: Dow's

Tipo: Vinho do Porto

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão

Estágio em barrica: 3 a 5 anos

Teor alcoólico: 20%

Harmonização: Chocolate, especialmente amargo